FAZENDA CARNIELLI EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE ES

VENDA NOVA DO IMIGRANTEUm lugar aconchegante e que guarda costumes e a cultura dos imigrantes italianos e também conhecida pelo agro turismo.

A cidade onde se fabrica o tradicional e delicioso Socol tem origens italianas e transmite a seus visitantes o orgulho de sua história.

FAZENDA CARNIELLI EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE ES é um dos locais para se conhecer quando visitar a região das Montanhas Capixabas.

 

A FAZENDA

Preservando tradições, a FAZENDA CARNIELLI EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE ES e uma das pioneiras no agro turismo da região de Venda Nova do Imigrante.

 

foto-mostra-pé-de-café-com-frutos-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

 

Produzindo queijos e outros produtos tradicionais, ela avança com o passar dos anos.

Alem dos produtos tradicionais de uma fazenda pode produzir, ela produz o Socol, uma das delicias italianas mantidas na região.

Alias recentemente o Socol ganhou o Certificado de Indicação Geográfica, sendo reconhecido como um produto legítimo da região de Venda Nova do Imigrante.

 

foto-mostra-socol-cortado-em-fatias-bem-finas-especie-de-embutido-preparado-do-pescoço-do-porco-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

 

foto-da-preparaçãodo-socol-sendo-curtido-no-sal-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

 

Região onde se encontra grande número de descendentes italianos que fabricam faz do Socol único no Estado do Espírito Santo.

 

FAMÍLIA CARNIELLI

Uma família tradicionalmente italiana, assim é a família Carnielli.

Conhecemos a Fazenda e a sua história através de um de seus coordenadores, Pedro Carnielli que nos apresentou a fazenda e sua história.

 

foto-apresenta-homem-apresentando-pé-de-café-repleto-de-frutos-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

 

Ele nos contou que a propriedade ingressou no agro turismo no ano de 1993, dai em diante a fazenda se tornou uma das atrações do turismo rural na região.

A família é unida e mantém a atenção ao patriarca o “Seu” Domenico, o qual tivemos o prazer de conhecer.

Com alegria e um sorriso estampado no rosto, veio nos cumprimentar e dizer algumas palavras em italiano.

Pessoalmente, adorei conhecer esse nono fofo e cheio de energia e simpatia.

 

foto-apresenta-duas-pessoas-sorridentes-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

 

Ao visitar a propriedade você pode fazer um tour pela fabricação e levar para casa os produtos de tradição dessa família.

 

CAFETERIA CARNIELLI

Para quem quer conhecer os produtos mais de perto a Carnielli montou a Cafeteria Carnielli.

Onde você encontra os produtos produzidos pela fazenda.

Assim, você fica conhecendo as delicias e o que tem de melhor na fazenda, fazendo assim você ter mais vontade de conhecer o berço dessas delicias.

Por lá você vai encontrar os queijos e o famoso Socol, que, alias, caí muito bem com um bom vinho.

Sem dizer do delicioso café que possui um aroma e sabor inconfundível.

Se você ainda não conhece a Região de Venda Nova do Imigrante, não sabe o que está perdendo.

Você vai encontrar cultura, arte e uma região orgulhosa de sua gente e sua história.

 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

 

foto-mostra-frente-da-loja-da-fazenda-carnielli-em-venda-nova-do-imigrante-es

Loja da Fazenda Carnielli em Venda Nova Do Imigrante

 

FAZENDA CARNIELLI EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE ES

Endereço: Rodovia Pedro Cola, km04, Providencia, Venda Nova do Imigrante – ES.

Contato: (28) 3546-3152

HORARIO DE FUNCIONAMENTO

De Segunda á Sábado, das, 08hs00 as 17hs30.

Aos Domingos, de 08hs00 as 16hs30.

E-mail: [email protected]

 

CAFETERIA CARNIELLI

Endereço: Rua Licínio dos Santos Conte 51, Enseada do Sua, Vitória-ES (Dentro do Horto Mercado, próximo a Praça do Papa).

Contato: (27) 3014-1533

 

CAFETERIA CARNIELLI (AEROPORTO EURICO AGUIAR SALLES)

Agora também com uma cafeteria dentro do Aeroporto Eurico Aguiar Salles.

 

 

SAIBA MAIS, VEJA TAMBÉM:

VISITE A CERVEJARIA ALTEZZA, EM VENDA NOVA DO IMIGRNATE ES.