O MAIOR CAFÉ DO MUNDO BREJETUBA ES
SEJA BEM VINDO A CAPITAL ESTADUAL DO CAFÉ ARÁBICA
Ficamos sabendo da festa do maior café coado do mundo e resolvemos ir conhecer essa tradição.
Nos do Caminha Gente e o Viagens do Roger fomos convidados pela Paula, Secretaria de Turismo, Cultura e Esportes do município para participar da festa.
Confira no artigo abaixo sobre a Festa do Maior Café do Mundo.
TÍTULO DE CAPITAL ESTADUAL DO CAFÉ ARÁBICA.
Tenho a certeza que na sua vida, como na minha e de milhares de pessoas o café já se tornou tradição em certas horas do dia como o café da manhã e naquela paradinha no meio da tarde pra espantar o sono.
Pois bem !
Seja ele puro, com açúcar, adoçado, com leite, entre outros jeitos de aprecia-lo.
Acho que em uma coisa todos nós concordamos, um café é bom em todas as horas.
Brejetuba leva a sério a sua paixão pela bebida mais consumida do mundo, perdendo apenas para a água.
O município possui hoje o titulo de Capital Estadual do Café, sua região rodeada pela Mata Atlântica e clima excelente, permite a ela produzir os melhores grãos de café.
Andar pela cidade e não ver o café como um dos atrativos principais é praticamente impossível.
Por onde quer que você vá, irá perceber a presença dele, tanto pelo aroma como pelo paladar, pois, aonde você chega um café é oferecido.
A FESTA DA MAIOR COAGEM DE CAFÉ DO MUNDO
A Festa da Coagem do Maior Café do Mundo já se tornou uma festa tradicional da região e recebe pessoas de diversas partes do Espírito Santo e de outros estados.
O café de Brejetuba já pode ser degustado por algumas regiões do Brasil como São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, fazendo da hora do cafezinho um prazer.
A festa reúne os maiores produtores de café da região que se unem para oferecer um café de qualidade e de aroma impressionante.
COMO SE FAZ A GOAGEM DO MAIOR CAFÉ DO MUNDO?
A FESTA DO MAIOR CAFÉ DO MUNDO BREJETUBA ES alem de reunir os maiores produtores de café da região, também reúne gente que tem prazer em ajudar a prepara-lo.
Acreditem, são necessários 300 kilos de pó de café arábica especial e um caminhão de água quente para que a coagem aconteça.
Além disso, o coador gigante mede cerca de 2,20 de diâmetro e 2,70 de altura.
Dali escoa 8.260 litros de café quentinho para dentro da xícara gigante que mede 2,70 metros de altura por 2,50 de diâmetro.
Com toda essa quantidade de café dá pra aquecer a multidão e fazer a noite ficar ainda mais especial.
O MOMENTO DA COAGEM
Comprovamos que o momento da coagem é impressionante e as pessoas realmente se emocionam em ver seu trabalho reconhecido.
Afinal são meses plantando e cultivando um café de qualidade e passando por cima das dificuldades que são encontradas.
No momento da coagem é feito todo um mistério e são apresentados diversos produtores e organizadores do evento.
O inicio da coagem é feita com a presença do prefeito da cidade João Lourenço que será o primeiro a colocar o pó de café no gigante coador.
O momento é de muita agitação, gritos fervorosos e pessoas orgulhosas do titulo de sua cidade.
Após a coagem, todos são convidados pelo Prefeito João Lourenço a saborear o café coado no maior coador do mundo.
EXPOSIÇÃO DE CAFÉS
Na grande arena você encontra expostos diversos cafés da região.
Por eles você vai encontrar os melhores e aromatizados cafés da cidade de O MAIOR CAFÉ DO MUNDO BREJETUBA ES.
São produtores que fazem com que a cidade seja reconhecida como a cidade do café arábica.
Pelo estande você tem a possibilidade de experimentar os diversos cafés e ate se deliciar com os drinks e o delicioso café gelado do Mandalas Café.
Lugar esse descontraído e cheio de delicias como drinks preparados com a bebida, doces, entre outros.
Através dos estandes da festa você também conhece o artesanato feito através do café e tudo que ele pode oferecer aos artesãos do município.
QUANDO OCORRE A FESTA DO MAIOR CAFÉ DO MUNDO
A Festa do Maior Café do Mundo é impressionante e você deve conhece-la.
A festa ocorre no mês de Setembro de cada ano, tendo inicio de comemoração no mês de maio, data essa, onde é comemorado o Dia Nacional do Café.
Também há escolha da Rainha do Café e da Rainha do Rodeio, já que na festa ocorre também rodeios que reuni peões de diversas partes do Brasil.
A Festa da Coagem do Maior Café do Mundo veio para reforçar e exaltar o trabalho do produtor rural e de todos que direta e indiretamente contribuem para o titulo da cidade.
ONDE FICA BREJETUBA
O município de Brejetuba fica a 147 km da capital Vitória e basta pegar a BR 262 com direção a Pedra Azul com destino ao Estado de Minas Gerais.
Você irá conhecer um povo hospitaleiro, cheio de histórias para contar e uma beleza natural a ser explorada incrível.
Mas essa é uma história para o próximo artigo, aonde vamos te apresentar o povo e as atrações da cidade de Brejetuba.
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