2º Festival Iriri Gourmet de Frutos do Mar.
Festival Iriri Gourmet
Como boa Capixaba que sou, adoro frutos do mar e se deliciar dessas maravilhas em Iriri é melhor ainda.
Para você que ainda não participou e não conhece o balneário essa é uma ótima oportunidade.
Convite
Frente do Hotel Espadarte em Iriri-ES
Recebemos no mês de Setembro o convite do Hotel Espadarte para juntamente com outros influenciadores prestigiarmos a abertura do 2º Festival Iriri Gourmet.
O lançamento foi no último dia 16 de Setembro em um dos hotéis mais badalados e charmosos do balneário de Iriri.
Apesar de a abertura ter sido no dia 16 de setembro o Festival ocorrerá durante todo o mês de Outubro.
Como é o Festival Iriri Gourmet?
O Festival ganhou sua segunda edição depois do grande sucesso do ano passado, onde cinco restaurantes elaboraram pratos gourmet de frutos do mar.
Exposição dos pratos participantes
Este ano o sucesso promete se repetir através das mãos dos chefes reconhecidos no cenário Capixaba agradando aos paladares mais exigentes.
Esse evento teve a iniciativa do empresário local que sempre procura deixar o balneário em evidencia durante todo o ano.
Iriri é conhecida por seu ótimo carnaval de rua e por oferecer lindas praias de águas claras e muita natureza.
Uma das praias do balneário que esbanja beleza.
Além de toda essa riqueza cultural e natural, também possui forte presença na gastronomia capixaba.
Nossa estadia no Espadarte
Como fomos convidados pelo Espadarte não podíamos deixar de prestigiar um fim de semana no hotel mais badalado do balneário.
Como sempre, com sua ótima hospitalidade e serviços, ele tem diversos requisitos que agrada quem o visita.
Recepção do Hotel Espadarte
O Espadarte está participando do festival e traz além da gastronomia especializada em frutos do mar sua elegância e sofisticação em frente à Praia da Areia Preta que possui um dos mais belos pôr do sol do balneário – é totalmente hipnotizante.
Prato apresentado pelo Restaurante Espadarte
Passamos um fim de semana super agradável e na companhia de outros influenciadores de peso como:
@casalviagem
@trilhasesabores
@terracapixaba
@vibepositivamundo @vidacapixaba.
Participantes do Festival
Participam do festival cinco restaurantes que juntamente com chefes capixabas de sucesso preparam pratos gourmet de frutos do mar para que você tenha uma experiência gastronômica inesquecível.
Os restaurantes participantes são:
Restaurante Espadarte
Recanto da Pedra
Tutti Buonni
Solar Bristô
Mania Japonesa
Os pratos tem um toque particular de cada um dos Chefs Capixabas
Um dos pratos que provei e aprovei foi o Camarão Thai com arroz cremoso, uma explosão de sabor e textura apresentada pelo Restaurante Espadarte – escolhi esse prato por ter tudo que amo na culinária capixaba como camarões, creme de coco e curry, sou amante de pratos que tem sabor levemente adocicado.
Uma explosão de sabores..hummmm
Os pratos vão de R$24,90 á R$140,00. Para quem decidir ficar no balneário e aproveitar mais das belezas que ele oferece, hospedando-se nos hotéis, terá um desconto de 20% nos pratos participantes do festival.
Porque o mês de Outubro
O balneário é conhecido no mês de Outubro como um dos melhores locais para se degustar o melhor da gastronômica em frutos do mar.
Todos os anos no mês de outubro é festejado no balneário a culinária regional de frutos do mar onde também paralelamente acontece o 20º Festival Capixabas de Frutos do Mar de Iriri.
Com isso também, faz com que o balneário tenha movimentação durante a baixa temporada e seja visitado por diversos capixabas e turistas.
Pratos que Compõe o Festival Iriri Gourmet
Restaurante Espadarte
Camarões Thai com Arroz Cremoso – composto por camarões salteados com arroz ao creme de coco e curry.
Valor: R$56,00
Recanto da Pedra
Filé de Peixe á milanesa ao molho de camarão.
Valor: R$140,00
Tutti Buoni
Frutos do mar Tutti Buoni, que leva camarões, lula, polvo, brócolis e cebola, sérvios em cesta crocante de parmesão.
Valor: R$59.90
Solar Bristô
Angu Capixaba, recheado com moquequinha de frutos do mar, queijo e requeijão cremoso.
Valor: R$54,00
Mania Japonesa
Hot Especial
Valor: R$ 24,90
Eu já amo Iriri e sempre que posso estou por lá para prestigiar o balneário, suas belezas e sua hospitalidade.
Descubra porque o balneário é conhecido como “Caribe Capixaba”.
Nosso muito Obrigado
Agradecemos ao Hotel Espadarte, especialmente ao Gerente Paulo Maia, aos proprietários Rafael Ferrari e sua esposa Ligia e a todos os colaboradores que fazem da estadia no Espadarte a melhor de todas pela simpatia, agilidade e conforto oferecido a cada hospede que ali está.
Também aos restaurantes participantes e aos chefes capixabas talentosos e que realizam um excelente trabalho divulgando a culinária capixaba.
A todos o nosso obrigado e nosso carinho e reconhecimento ao trabalho de cada um.
Até mais ver!
